1.2 Objetivos
de la Investigación
1.2.1 Objetivo
General
Determinar
la influencia del sentido de la vista en el consumo de alimentos en los jóvenes
de 16 a 18 años pertenecientes al Quinto año Sección “E” de la Unidad Educativa
José Félix Ribas durante el periodo escolar 2012-2013
1.2.2 Objetivos
Específicos
1. Investigar
el funcionamiento del sentido de la vista en la apreciación del sabor de los
alimentos.
2. Indagar
sobre los alimentos que prefieren los jóvenes pertenecientes al quinto año
sección “E” de la unidad educativa José Félix Ribas.
3. Realizar
dos o tres platos con alimentos comunes para ser suministrados al grupo de
jóvenes seleccionados con un aspecto variado no común.
4. Evaluar
el afecto del aspecto del plato de alimentos servidos al grupo de estudiantes.
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